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Identification


Numéro RBL: Numéro ULACC:
Genre: Streptococcus
Espèce: thermophilus Sous espèce:

Informations générales


Isolement:
Règne: Bacteria Division: Firmicutes
Ordre: Lactobacillales Famille: Streptococcaceae
Nutriclasse: Milieu de culture: supp vitamine B et acides aminés
Type fermentaires: homofermentaire stricte O2 classe:
Thermoclasse: thermophile Température optimale: 43 °C
PH classe: Groupe vernaculaire: coque gram positif
Remarque: