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Identification


Numéro RBL: 43 Numéro ULACC:
Genre: Pediococcus
Espèce: acidilactici Sous espèce:

Informations générales


Isolement: Isolé sur gélose MRS avec un gradient de nisine de 0-30ug/ml.
Règne: Eubacteria Division: Firmicutes
Ordre: Lactobacillales Famille: Lactobacillaceae
Nutriclasse: hétérotrophe chimioorganotrophique Milieu de culture: MRS+nisapline
Type fermentaires: O2 classe:
Thermoclasse: Température optimale:
PH classe: Groupe vernaculaire: Coques à Gram-positif (groupe 17)
Remarque: