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Identification


Numéro RBL: 18 Numéro ULACC:
Genre: Streptococcus
Espèce: thermophilus Sous espèce:

Informations générales


Isolement:
Règne: Eubacteria Division: Firmicutes
Ordre: Lactobacillales Famille: Streptococcaceae
Nutriclasse: hétérotrophe chimioorganotrophique Milieu de culture: M17 avec glucose
Type fermentaires: O2 classe:
Thermoclasse: Température optimale:
PH classe: Groupe vernaculaire: Coques à Gram-positif (groupe 17)
Remarque:
Lactolabo(Danisco) Stock Céline (Sylvain Moineau)